秋の秋刀魚祭り!

9月23日、夕食時に「秋の秋刀魚祭り」を開催! せっかくなら、美味しく召しあがって頂くために、備長炭を使って秋刀魚を焼いてみました。スタッフは2時間前から火の準備。今回、秋刀魚が苦手な方もいらっしゃるのでホタテも用意しました! その甲斐もあってか「脂がのって美味しかったわ」「炭火で焼いた秋刀魚を初めて食べたわ」など皆様に喜んで頂きました!